生鲜新零售之生鲜团购高价值经营三法

2024-07-17 16:23:19

生鲜团购的经营,用低价产品引流,有之;用“高性价”吸引新用户,有之;而真正的生鲜团购高手,必定懂得“高价值经营”,以品牌战略指引产品品牌营销策划创新,打造爆品系统;以全渠道品牌策划传播吸引用户,推进用户的“精细化运营”;更以数字品牌营销策划激活“团长能量”,推动“团长合伙人化”,持续赋能团长大裂变&大增长。
 
“三大方法”,创新生鲜团购高价值经营。1)“打造爆品系统”:锻造爆品,拉升品牌影响力;以爆品打动团品经营,提升平台商品毛利。2)“用户精细化运营”:聚集目标用户需求,提升用户价值;用户细分,强化精细化运营。3)“团长合伙人化”:团长大赋能,提升团长分销技术;大力推动“团长裂变”,推进“团长合伙人化”。
 
“打造爆品系统”:锻造爆品,拉升品牌影响力;以爆品打动团品经营,提升平台商品毛利
 
锻造爆品,拉升品牌影响力。优秀的生鲜团购,必然是以拥有强大的“爆品组合”的新团购形态,以品牌战略指引产品品牌营销策划创新,以全渠道品牌策划传播提升“爆款影响力”,以拼团、特价、专享等数字品牌营销策划激发生鲜用户“高消费热情”。
 
以爆品打动团品经营,提升平台商品毛利。生鲜团购,需要以“爆品”拉动关联商品销售,需要以“流量产品+利润产品+形象产品”等产品组合满足用户的多元化消费,更需要以高、中、低定价组合全面提升“平台商品毛利”,持续拉升生鲜团购平台的投入产出比。
 
经典案例:根据淘菜菜、美团优选、多多买菜和中信建投等综合资讯表明,在性价比基础上,淘菜菜强调好品质和丰富性,希望为下沉市场带来一日三餐的消费升级,而不是与线下消费场景进行简单的价格竞争。

“用户精细化运营”:聚集目标用户需求,提升用户价值;用户细分,强化精细化运营
 
聚集目标用户需求,提升用户价值。生鲜团购的高价值,在于其可以一方面满足目标用户的消费需求,提供多元化的商品,另一方面全面锁定高品质用户,以定制化商品、个性化服务、私属专区等点亮高端用户消费,以创意精品、会员专售等凸显高价值生活主张。
 
用户细分,强化精细化运营。用户需求不同、支付能力不同,其生鲜团购的关注点也不同,“精细化运营”成为社区团购者的操作重点之一。优秀的用户经营,就是要兼顾高端消费者、大众消费者等多种类型,以精细的会员标签、商品组合、定制化服务主攻中高端消费者,以标准化商品、标准化服务、团购促销活动等主攻大众消费者,分层规划拼团、特价、圈子活动,分人群推进会员经营。
 
经典案例:根据淘宝、淘特、淘菜菜和中信建投等综合资讯表明,淘菜菜的运营力主要具备两个特点:一是公域和私域齐头并进,淘宝、淘特、小程序多端融合,尤其将淘菜菜加入首页消费频道后,淘宝、淘特的用户消费场景均更加丰富,消费频次和粘性也大幅提升。二是多场景触达用户,淘菜菜既有私域的团长运营群,也有公域的直播互动场景,两者互为补充,更好服务消费者。基于 M2C 链路上的 4 大核心能力建设,淘菜菜在一年内完成了商业基础设施的快速布局。

“团长合伙人化”:团长大赋能,提升团长分销技术;大力推动“团长裂变”,推进“团长合伙人化”
 
团长大赋能,提升团长分销技术。“团长”是生鲜团购经营的关键环节之一,优秀的生鲜团购,必然有优秀的团长,优秀的团长,其大多拥有强大的商品预售、商品团购、用户运营等能力,“共享用户标签”助推团长拓展新用户,“推进智能团购”让团购经营更加智能化,“团购小程序”、“分销小程序”等使生鲜用户成交更顺畅。
 
大力推动“团长裂变”,推进“团长合伙人化”。一般的团长大量聚合C端用户消费,以“拼团+预售+现售”拉升销售业绩;优秀的团长会持续拓宽经营区域,或依托线上小程序开展以老带新、新用户送积分等活动,扩大拼团用户数量;或依托线下门店开展“门店合伙人招募”,积极吸纳生鲜类用户KOC(关键意见消费者),更或通过跨小区推荐“团长”,以“父团”管理“子团”,推进团长级别的分销裂变,团长合伙人化,全力拓展生鲜团购经营。
 
生鲜团购的高价值经营,贵在以品牌战略指引产品品牌营销策划创新,全力打造爆品系统;赢在以全渠道品牌策划传播点燃用户消费热情,分高端用户、大众用户等推进“用户精细化运营”;胜在以数字品牌营销策划助力“团长经营”,以大数据赋能新生鲜用户拓展,以“智能团购”拉升新团长价值。有此,生鲜团购的高价值经营,必会成绩斐然。



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